デイサービスセンター奏でる、をご利用の皆さま、いつもありがとうございます。
先日、皆さまと一緒に丹精込めて育て、そして収穫したばかりの新鮮なお野菜を使って、特別なランチタイムを過ごしましたことをご報告させていただきます。

青空の下、畑で大切に育てたナスやトマト、きゅうりなど、色とりどりの夏野菜が収穫の時を迎えました。土の匂いを嗅ぎながら、ご自身の手で一つひとつ丁寧に収穫する皆さまの表情は、達成感と喜びに満ち溢れていました。

そして迎えたランチタイム！ 採れたての新鮮野菜は、当施設のスタッフが腕を振るい、彩り豊かで栄養満点の美味しいお料理に変身しました。みずみずしいきゅうりは爽やかな和え物に、とれたてのナスとトマトは香り豊かな炒め物にと、食欲をそそるメニューが並びました。

食卓には、旬の恵みを味わう皆さまの笑顔があふれ、あちらこちらで「これ、私が採ったナスだよ！」「本当に美味しいね」「新鮮だから味が違うね」といった弾む会話が聞かれました。自分たちで収穫した野菜をいただく喜びは格別で、普段よりも食が進んでいる様子でした。

食べることはもちろん、収穫から調理、そして皆さまと一緒に囲む食卓は、心温まるかけがえのない時間となりました。これからも、皆さまに日々の喜びと笑顔をお届けできるよう、様々な企画を続けてまいりますので、どうぞ楽しみにしていてください。